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ACTUS SCORE - juin 2007
En Juin, venez fêter l’été en musique…
Mais surtout profitez des actualités brûlantes de Score Groupe et ses filiales.
Bonne lecture à tous et rendez-vous en Juillet pour découvrir les nouveautés ensoleillées du Groupe.
Toute L’équipe Département Marketing.
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Ils nous ont fait confiance !
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Les nouveaux contrats du mois de juin...
Signatures pour Scores services (Ent & Adm en Ile de France)
- Evry Esplanade(91) , réouverture du site après rénovation, 350 couverts. Site géré par Score Services depuis 1992
- SEALED AIR à Epernon (27), 500 couverts.
- GMF deux sites signés à Paris (17) et à Saran (45), 400 couverts.
- Cafet’ et Club Lafayette à La Défense (92), 340 couverts (Re-signature).
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Signatures pour GM Restauration (PACA, Languedoc Roussillon, Rhône Alpes)
- Lycée Jean Vilar (30), 300 couverts.
- Institution Sainte Trinité (13), 400 couverts.
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Signatures pour Amphitryon : (PACA, Languedoc Roussillon, Rhône Alpes, Aquitaine, Midi Pyrénées)
- UGCAM (83), 450 couverts.
- Résidence Belvédère (13), 460 couverts (GDP Dolcea).
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Signatures pour Sherpas : (Ile de France, Oise et Région Centre)
- Résidence Printania à Chantilly (60), 120 couverts (GDP Dolcea).
- Foyer Clairefontaine (jeune maman), Fontenay aux roses (92), 14 lits.
- Les Jardins d’Argenteuil (95), 220 couverts (GDP Dolcea)
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La Promotion Interne :
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Chez Sherpas La promotion interne, plus qu’un concept une réalité. En voici quelques exemples…
- Mme Amélie Charles, stagiaire a été promue Responsable Administrative du personnel.
- Mme Sophie Azinhou, second chef de cuisine a évolué vers le poste de Chef gérante du foyer Clairefontaine.
- Mme Véronique Massonneau, cuisinière promue Chef de cuisine
Chez GM Le développement a du bon…Bienvenue au nouveau collaborateur :
- Mr Lionel Rousseau nous rejoint au poste de Directeur d’exploitation du secteur des Bouches du rhône, des Alpes Maritimes et du Var.
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Concours culinaire :
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Score met ses chefs à contribution…
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Grande première cette année ! Tous les chefs du segment « Entreprises et Administrations » sont invités à participer au « Grand Trophée des Agitateurs ». Le principe est simple ; sur la base d’une recette de Noël. Le jury sera composé de professionnels et de personnalités reconnues du monde de la restauration. Il sélectionnera d’ici l’été les 10 participants de ce grand concours dont les phases finales se dérouleront au Lycée Hôtelier René Aufray à Clichy La Garenne (92), le 19 Octobre 2007.
Les finalistes devront créer et vendre leurs créations grâce à un panier garni commun à tous les participants.
A venir prochainement, le Concours des Agitateurs pour le segment « Santé et Médico Social ».
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Le chef vous dévoile ses astuces
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La musique et les saveurs, un accord qui a du sens
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Juin, ambiance champêtre...
Le mois de Juin est dédié à l’été qui se prépare…Alors pour ce mettre en appétit quoi de plus agréable qu’un déjeuner sur l’herbe…Fraicheur et détente assurée chez Score…
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